Пилешки крилца със соев сос

Не, няма как да не споделя и това изкушение, съвсем случайно посетило нашата трапеза.

Петък вечер, 04 ноември. Изборен уикенд ни предстои. Аз връхлетях в Кауфланд след работа, за да организирам необходимите артикули за преминаване от лятно към зимно питие. Всъщност предната неделя завъртяхме стрелките на часовника от лятно към зимно време. Та за нас бе жизненоважно да сменим бирата с червено вино. И след като награбих в хипермаркета достатъчно количество важни питиета, случайно видях една жена да купува около 5 кг. пилешки крилца. Зачудих се какво ли може да се приготви от тях. Извадих телефона докато чакам и от няколкото препоръчани от чичко Гугъл рецепти, се спрях на една със соев сос. Разбира се у дома пригодих съставките към наличната ситуация и в резултат се получи това:

1,5 кг пилешки крила

Марината:

4 с.л.соев сос

1 ч.л.сол

1 с.л.мед

2 с.л.лимонов сок

1 ч.л.кимион

1 к.ч.вино

Черен пипер

Скилитка чесън

Добре се омесват крилцата с маринатата и след час се слага във фурната. Някъде около 30 мин. печене са необходими, докато това невероятно изкушение се разположи на трапезата.

Наистина невероятно изкушение !

Наздраве с червено вино !